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Receita de Ovo de Páscoa Prestígio

Confira passo a passo como fazer ovo de Páscoa prestígio.

Ovo de Páscoa Prestígio

Confira como fazer passo a passo um delicioso ovo de chocolate prestígio. Uma ótima opção para sua Páscoa, certamente sua família irá adorar, sem contar que você pode vender e ganhar uma renda extra também, confira a receita:

Receita de Ovo de Páscoa Prestígio

Ingredientes

  • 1/2 kg de chocolate
  • 100g de coco seco (ralado)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 clara de ovo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 fôrma para ovo de páscoa (1/2kg)

Modo de Preparo

Comece misturando o leite condensado, o coco ralado e a margarina. Leve ao fogo e cozinhe sempre mexendo até soltar da panela. Retire do fogo e acrescente a clara, mexa até obter uma mistura homogênea. Reserve.

Derreta o chocolate ao leite, transfira a tigela com o chocolate derretido para uma travessa com água e gelo para dar o choque térmico.

Com um pincel, passe a primeira camada de chocolate na forma, limpe as bordas, coloque a forma em um apoio de cabeça para baixo e leve à geladeira por 5 minutos.  Em seguida aplique a segunda camada da mesma forma que a primeira e leve novamente à geladeira por 5 minutos.

Coloque o recheio, não coloque até a borda, cubra com chocolate reforçando bem as bordas. Leve à geladeira por 20 minutos ou até a fôrma estiver opaca. Desenforme e embale.

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